無論是商場還是超市，都離不開日常保潔，小超市一般都是內(nèi)部員工完成日常保潔工作，而大型商場都會有保潔服務外包，采用合作的方式將保潔工作交個保潔公司來做。

為什么要做保潔不用想說了，每個店鋪都需要以整潔的形象面對顧客，貨物條理清晰的擺放自然是理貨員的責任，而日常保潔也相當重要，如果環(huán)境不好影響顧客的流量是一定的，再加上健康衛(wèi)生、不好的形象還涉及到口碑宣傳等負面影響，不做保潔肯定是不行的。

反過來談保潔工作是外包還是自己做，自己做是不是真的省錢，未必，專業(yè)的保潔公司都是經(jīng)過培訓的，他們的員工工作效率更高，多人協(xié)作，短時間就可以處理好整個商場的衛(wèi)生，而留在崗位上待命的則需要很少的一些人，如果商場的售貨員去從事這項工作，效率會慢得多；還要考慮的是保潔公司對于清潔劑、掃把、拖布等物料耗材使用量很大，采購成本相對來說也會低一些；最后是工作質(zhì)量的問題，內(nèi)部員工涉及到人際關系問題，有時候就會存在睜一只眼閉一只眼的現(xiàn)象，而外包的服務沒有質(zhì)量是不好結(jié)賬的，這一點不用甲方強調(diào)，乙方的服務經(jīng)理就會注意。

由此可見，商場保潔的重要性，而且，最好的方式就是外包。